100g lisztkeverék energiatartalmából 248 kJ / 62 kcal energia származik élelmi rostokból.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.

Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Hozzávalók (350 gramm) nokedlihez:

70 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes galuska lisztkeverék

2 g só

2 db M-es tojás (104 g)

25 g víz

Elkészítés:

Tegyünk a tűzhelyre kb. 2l vizet csipet sóval forrni.

Keverjük el a sót, a vizet és a tojást, majd öntsük hozzá a lisztet és dolgozzuk őket csomómentesre.

Míg a víz felforr, pihentessük a masszát.

Ekkor vegyük alacsony hőfokra, hogy csak gyöngyözzön a víz és szaggassuk bele a nokedlit/galuskát.

Közben többször keverjük át.

Vegyük vissza a hőfokot és forraljuk fel újból (kb. 3-4 perc főzési idő elegendő).

Végül hideg vízben szűrjük le.

Egyszerre csak a fenti adagot szaggassuk ki a vízbe, ha többet adagot készítenénk, azt másik főzővízbe szaggassuk.

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Elkülönített allergén üzemrészlegünkön készült.

Újdonságok

16 másik termék van a kategóriában: